• Anasayfa
  • Hakkımızda
  • Künye
  • İletişim
T̳u̳t̳k̳u̳h̳a̳b̳e̳R̳
CANLI TV
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
    • Canlı Borsa
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kadın
  • Siyaset
  • Magazin
  • Spor
  • Hertelden
    • Hava Durumu
    • Namaz Vakitleri
    • Canlı Sonuçlar
No Result
View All Result
T̳u̳t̳k̳u̳h̳a̳b̳e̳R̳
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
    • Canlı Borsa
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kadın
  • Siyaset
  • Magazin
  • Spor
  • Hertelden
    • Hava Durumu
    • Namaz Vakitleri
    • Canlı Sonuçlar
No Result
View All Result
T̳u̳t̳k̳u̳h̳a̳b̳e̳R̳
No Result
View All Result
Anasayfa Kadın

Neden Herkes Bir Güney Klasiği olan Brunswick Yahnisini Yapmalı?

Neden Herkes Bir Güney Klasiği olan Brunswick Yahnisini Yapmalı?

You might also like

Sana Yemek Planı Yaptım (Yine)

Sezon Bitmeden Deneyebileceğiniz 11 Kış Haftası Gecesi Vejetaryen Tarifi

Restoran incelemesi: Kjun’da Kore ve Cajun Lezzetleri Birlikte Rock

Herkes Stewie’yi sever.

Başından çıkan tahta küreği sayarsanız, 5 fit 8 inç boyunda – 7 fit – Stewie, Brunswick County, Va’nın resmi maskotu. rendelenmiş etin işlenmiş, fasulyesinin “Virginia üçlüsü” ile karışımı.

İlçenin turizm koordinatörü Dixie Walker, Stewie’yi birkaç yıl önce tasarladı ve ara sıra kostümü giyiyor. Bu ay önce, dünyanın dört bir yanından yahni ustalarının en iyi yahni olmak için yarıştığı Brunswick County Lawrenceville’de Brunswick Şenlik’in 25. yıllık Lezzetleri için daha fazla Stewie takımını kasabadi. Şenlik’in ve Stewie’nin amaçlarından biri, Brunswick yahnisi ve adını anan ilçeyi yaymaktır.

Brunswick Şenlik’in bu yılki Lezzeti’nde Phil Pair’in soldan bir Brunswick yahnisi ikinci oldu. Kevin Pair, doğru, ilk geldi. İlçenin maskotu Stewie ortada gülümsüyor. kredi… New York Times için Jennifer Chase
Brunswick County, Turizm koordinatörü Dixie Walker, Stewie’yi tasarladı ve Brunswick Şenlik’in Tadı gibi etkinliklerde kostümü kendi giyiyor. kredi… New York Times için Jennifer Chase

Ulusal bir canlanma için gereken herhangi bir Amerikan yemeği varsa, o Brunswick güvecidir. Sıcaktır. Ve mesele şu ki, sahip olmak için Brunswick County’de olmanıza sahip olabilirsiniz.

Şef ve televizyoncu James Beard, 1972 1 “American Cookery” Brunswick güvecini “Amerikan yemeklerinin en ünlülerinden biri” olarak adlandırdı. Daha öncelere hizmet etmişti (Franklin D. Roosevelt’in ve 18’da yayınlanan “Housekeeping in Old Virginia” ve 1931’de yayınlanan “Joy of Cooking” baskısında ilk olarak yemek yerlerinde olmak üzere yemek yer aldı.

Yavaş pişirilmiş et ve ürünlerin yumuşatıcı, şu anda dokunuşluluğu ile Bruns şey. Ama aynı zamanda ulusal geçmişimizin bir hatırlatıcısıdır: Amerika’nın hikayesini anlatan bir yemek – onun becerikliliği, hava ve ülkenin gidişinden önceki bir yahni.

Joseph R. Haynes, “Brunswick Yahni: Bir Virginia Geleneği”nde, Kuzey Great Plains’deki Yerli Amerikalılar olan Assiniboine’in, çorba ve güveç için hayatı nasıl gergin bir şekilde kaynattığınız, topraktaki herkese yönelik yapmak istediğini yazdı. Bu bugün Amerika Birleşikgü’ndeki pek çok kişi gibi, Afrika’dan gelen mutfaklarla ilgili ek olarak bu tür geleneklere çok şeylerdir.

Festival planı Brunswick yahnisi örneği satın alınabilir, ancak erkendenleri düşünülür. Güveçlerin stokları öğleden sonra biter. kredi… New York Times için Jennifer Chase

Brunswick güveci tarifi gibi, bazı güveç kürekleri de nesiller boyu aktarılmıştır. kredi… New York Times için Jennifer Chase

Yerel özgünlere göre, 1828’de bir siyah kamp aşçısı olan James Matthews, Dr. Creed Haskins ve deneyenna Brunswick County’deki bir av gezisinde ziyaret etti ve yakaladıkları sincapları haşladı. 1988 Virginia Genel Kurulu bildirisi, bu hikayeyi yemeğin gerçek kökeni olarak destekler (ancak Kuzey Carolina, Maine ve özel Georgia’dakiler de dahil olmak Brunswick’ler aynı fikirde tasarımda).

Brunswick County, Va.’da, güveç gidişat anadır, belki bir tarafı eğitimle servis edilir. Bruns, Ga.’da ancak bir rol oynar ve büyük restoran menülerinde ete garnitür olarak. (Mizah yazarı ve Georgia’lı Roy Blountr., “Bruns kulakları küçük memeliler çukurlarına küçükkende olan yerlerde.” demektedir.)

Tarihsel olarak, Georgia versiyonu senaryosu ve hatta şişelenmiş ketçap içerir. Atlanta Journal’ın popüler makalesi Bayan SR Dull’un 1928 yemek kitabı “Southern Cooking”, bir şişe “kedi çorbası” iki Brunswick yahni tarifi içermektedir. Bugüne kadar, yinelemeden asma gibi bir keskinlik geçer.

Clyde Eacho, Lawrenceville, Va’daki Clubhouse Grill’in dışında dev bir kazanda pişirdiği çok sayıda seçeneklü Brunswick yah eklemli ketçap eklemiyor. Virginia versiyonlarında Gürcü versiyonlarından daha fazla sistem temeli var, 60 Bay Eacho dedi, ama “hiçbir pot aynı değildir.” Kendi elleriyle güveçlerinden partiye katılabilir, bu yüzden gideceğine bakar ve onun partisinden gideceğini verir. Belki Texas Pete’den daha fazla baharat ya da fazladan bir avuç gizli.

Clyde Eacho, torunu ile Clubhouse Grill’de Brunswick yahnisi hazırlıyor. Bazı yahni ustaları yahni parçalamak ve hazırlamak için taze veya konserve satışa güvenir, ancak Bay Hero’nun tarifelere dayalıdır. kredi… New York Times için Jennifer Chase
Mr.Everyo’nun çeşitli Brunswick yahni yarışmalarından kupalar. kredi… New York Times için Jennifer Chase
Bay Hero kendi imzası yahniyi bir ay önce pişirirler ve kaplarda dondurucuda saklar. kredi… New York Times için Jennifer Chase
Clubhouse Grill, yerel halk için bir buluşma noktasıdır ve satış yahni ilçenin tanıtım için bir pazarlama girişimi olan Brunwick Yahni Turu’ndaki çok duraktan biridir. kredi… New York Times için Jennifer Chase

Belki de en dikkate değer şekilde, Bay Eacho’nun büyük parçalar halinde eklendiğilerdir. Birkaç gün içinde güveçte kalınırılır ve kalınlaşır, izlenirken etleşir.

Virginialı karşılaştırma John Bannister Tab “The Tryst” yazdı yerb hakkında bir şiirinde, ne yer altının ne üstü domatesin “Brunwick güvecinde tanışana kadar karşılıklı birtan şüphelenmediğini” yazdı. Bir yahninin yavaşlamasının bir alev üzerinde bir yakın benzerlik bir püre gibi değil, bir mozaik gibi bitmesinin bir simyası vardır. Bay Hero, onun bir parçalarından kesin olarak, ancak böyle erimiş olması gerektiğini söyledi. İyi bir pot yapan şeydir.

Ve onun potu çok verim vermelidir. Gerçek bir güveç ustası, Brunswick güvecini litre cinsinden ölçülen değerler. 80 tavuğu gözden geçirmişın, Newcomb’un bir gemiyi bitirmek için eski bir parçayı gözden geçirmek için bir fikir üretmek için, Bu 100 galonluk kazanlar “devasa” idi. “Kocaman.”

Tavuk, “en yaygın olarak kullanılmaktadır”, kullanılmakta, lezzet ve yağ için sığır eti veya domuz omzuna’da uygulanmaktadır. kredi… New York Times için Jennifer Chase

Şimdi Kuzey Virginiada bir Brun yerlisi olan 71s Wick’ Bayan Newcomb, nasıl ve toplumdaki tüm dünyadan bahçeleri ve nasıl kullanacaklarını kullanarak yahniyiyi pişirecekleri. Ortak bir güveçti, gündem sorunlarının cevabıydı (hepsi olmasa da). Örneğin, ne zaman kullanılacak bir kişi olacak, büyük bir Brunswick yahnisi için yapılacaklar ve o için para toplamak için litrelerce satarlardı.

Bayan Newcomb’un ya ailesi 80 tavhnilemiyor olsa da, en tarifi Brunwick yahnisini 52 oğlu Jerry Newcomb yapılan bir YouTube gösteriminde sergileniyorlar. yıl, zevkine tam olarak elden geçirilmiş – ve için başarılı bir şekilde küçükttü. “Yarıya böldüm. Ve sonra kestim böldüm Ö“Yarı yarıya kesmeye devam ettim.”

Brunswick yahnisi için yapmak için bir Brunswick’ten olması gerek yok. Sadece Virginia üçlüsüne var – domates, örnek ve tereyağlı fasulyesi. Sincap veya avlayabilir ve onları eski şekilde kullanılabilir. Belki de bugünden dünden yapılacak herhangi bir satıcı gibidan satın alınan ustaları ve yağ için da eti veya lezzet omzuna da atılmaktadır). Şu anda yaygın olarak kullanılan, Amerika Birleşik ABD’deki herhangi bir bakkalda ve ucuzdur.

Bir güveç ustası yapılmadan yapılma küreği tencerede dik durabildiğinde bir Brunswick yahnisinin pişirildiği söylenmektedir. Evde kurallar. Uzun bir haftanın sakinliğinde, yararlantni tek bir kap kadar kadar haşlama büyük bir keyfi var.

Yemek Tarifi: Brunswick güveç

Tags: AşçıBu
admin

admin

Recommended For You

Sana Yemek Planı Yaptım (Yine)

Sana Yemek Planı Yaptım (Yine)

Bir daha asla taze otları boşa harcamayın.

Daha fazla yükle

Sezon Bitmeden Deneyebileceğiniz 11 Kış Haftası Gecesi Vejetaryen Tarifi

Sezon Bitmeden Deneyebileceğiniz 11 Kış Haftası Gecesi Vejetaryen Tarifi

Yaz ürünlerini tüm manzarayı elde edebilir, ancak bu serin hava tarifleri sebze kışlarını heyecan verici ve parlak hale getirir.

Daha fazla yükle

Restoran incelemesi: Kjun’da Kore ve Cajun Lezzetleri Birlikte Rock

Restoran incelemesi: Kjun’da Kore ve Cajun Lezzetleri Birlikte Rock

New York'ta Kore yemeği için veya en önceden belirlenmiş bir Kore yemeği tarzı için harika bir çağda yaşama. Atomix, Jua ve yaklaşık bir düzine başka mutfak, hwe, japchae,...

Daha fazla yükle

En Güzel Kase Tariflerimiz

En Güzel Kase Tariflerimiz

Kanatlar, acı biber, guacamole ve daha fazlası: İşte büyük oyun için ihtiyacınız olan tüm tarifler.

Daha fazla yükle

Peynir Nasıl (Kelimenin tam anlamıyla) Kesilir

Peynir Nasıl (Kelimenin tam anlamıyla) Kesilir

Avrupa'nın yeni rehberinden Fromage'daki ipuçlarını izleyin, istiridyeleri mükemmel bir şekilde eşleştirilmiş bira bardağı şişirin ve daha fazlasını ile buğulayın.

Daha fazla yükle
Next Post
Evde Olmaktan Mutlu, Phillies bir Padres Ace Fetheder

Evde Olmaktan Mutlu, Phillies bir Padres Ace Fetheder

T̳u̳t̳k̳u̳h̳a̳b̳e̳R̳

Tutku haberi sayfasında en son yaşanan tutku gelişmeleri ile birlikte geçmişten bugüne eklenen tutku haber başlıkları yer almaktadır.

Kategoriler

  • Dünya
  • Ekonomi
  • Gündem
  • Kadın
  • Magazin
  • Sağlık
  • Siyaset
  • Spor
  • Teknoloji
  • Yaşam

Etiket

Alan Aşı Bakan Baş Başkan Beşiktaş Ceza Chp Dünya Erdoğan Fenerbahçe Futbol Galatasaray Gol Gün Hasta Kadın Karar Kaza Lig Maç Olay Oyun Oyuncu Sezon Spor Süre Takım Tek Top Trabzonspor Transfer Tur Türk Türkiye Yangın Yaş Zaman Çalışma Çocuk Ülke İl İlk İstanbul İş

Tutku Haberler 7/24 Son Dakika Haber Sizlerle

No Result
View All Result
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
    • Canlı Borsa
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kadın
  • Siyaset
  • Magazin
  • Spor
  • Hertelden
    • Hava Durumu
    • Namaz Vakitleri
    • Canlı Sonuçlar

Tutku Haberler 7/24 Son Dakika Haber Sizlerle


nerobet ngsbahis ngsbahis deneme bonusu veren siteler ankara escort çankaya escort gaziantep escort escort ankara ankara escort bostancı escort ataşehir escort gaziantep escort bayan gaziantep escort betmatik tipobet tipobet istanbul escort avrupa yakası escort çapa escort şirinevler escort avcılar escort beylikdüzü escort
Sohbet antalya haber